Pavê de biscoito champanhe!

Essa sobremesa eu aprendi a muitos anos é fácil e rápida e sempre agrada a todos aqui em casa. Como vou passar as festas fora, fiz essa para quando voltar ter um docinho para beliscar...

Ingredientes

1ª Etapa (creme amarelo)

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

4 gemas (peneirada)

2ª Etapa (creme branco)

4 claras

8 colheres (sopa) de açúcar – (eu uso 5 colheres)

1 lata de creme de leite (sem soro)

3ª Etapa

Chocolate em pó (eu usei ovomaltine) a gosto

Leite a gosto

             

Modo de preparo

1ª etapa: Leve ao fogo o leite condensado o leite e as gemas até formar um

               creme grosso (mingau).

 2ª etapa: Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata até o ponto de               

                pico duro, misture o creme de leite (não bater).

3ª etapa: Misture o leite e o chocolate em pó para umedecer os biscoitos.

             

Montagem

Coloque um pouco do creme branco no fundo da vasilha, por cima coloque os biscoitos umedecidos e em seguida o creme amarelo, repita as camadas e termine com o creme branco. Leve para gelar e decore a gosto. Sirva gelado.

  

  

Não resisti e tirei um pedacinho para provar... kkk

Espero que tenham gostado. Obrigada pela Companhia. Beijos!!!